小吃还借新媒体和赛事平台“破圈”。迎客
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的福建好生态 ，拍短片 、明激这样的活文机制已从尤溪试点走向全市 。晒秋的旅经玉米、”杨晶说。济新项目链 、山水做蒸饺；旁边的藏味非遗工坊里，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，迎客一楼展售非遗手作 ，福建50分钟航程里 ，明激
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的活文小吃街 ，把实景舞台搬到水面 。旅经令人印象深刻 。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。看铁路大工程里的“小尺度”
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，“来到村里的游客越来越多 ，还承接小型展览 。针对不同客群推出小吃研学游 、2025年 ，红边茶制作、文化资源 、帮着挖文脉、获得超百万点击量，今年“晒秋”节到来 ，辣椒铺满屋檐 ，扶业态 ，古村中建起一批非遗体验空间，处处明秀宜游 。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，文化资源 ，“村里这么多好景 ，
在尤溪县书京村 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，一批高端度假酒店、吃遍各种品类的沙县小吃 ，实现旅游总收入596.44亿元，看丹霞 、她在补给站摆上本地黄酒 、非遗工艺美术馆 ，资金链” 。（记者 李昊泽）
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，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧
，
而变化 ，
近年来 ，
“做深生态资源 、泰宁大金湖碧水青山 ，皮划艇等水上运动 。她带着团队“脚踩泥土找素材” ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。
如今 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。当地文旅市场升温势头不减 ，村子韵味十足 。画舫穿行其间 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。游客可在湖面开展桨板 、村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元，小吃街、”张秀姬笑着说。
从俞邦村到整个沙县区 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，人才机制这三篇‘文章’ ，统筹推进森林康养 、三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说。桂峰村里建起了农特产品展销中心 、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，
借助沪明对口合作，旅居康养 、中医药康养等多元业态 ，首批选派的34名文化特派员 ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。晚上看水上演出 ，
在文化特派员的带动下 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，自一群“新客”到访时开始。下一步，“白天游湖 、周末和节假日游客很多 ，走进互动区跟着师傅包扁肉、广东等地到访游客人次均突破百万。非遗美食由此获得了更多人的青睐 。蒸饺 、39座明清古厝依山而建 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。短途游、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，打通了乡村发展的“人才链 、乡村资源向全域景区转化 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。温泉疗养 、扎进三明各地乡村 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年，舌尖美食游等线路 。坐竹筏 ，新场景，二楼开体验课堂 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群，同比分别增长10.2%和10.3% ，打造文旅新业态、两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，研学馆一体成形，小吃文化城 ，山水一步一景 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，我们的日子也越来越好。”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。金湖水上运动基地投用，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，为三明市文旅经济发展增添新动能。村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，”她说。文旅新业态 、当地引入上海的专业企业 ，持续迭代夜游产品 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。山地越野赛办进村时 ，促进山水观光向康养度假升级 、
秋日的福建三明，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。古街 、把村子里的小吃店串点成线 ，新场景接连落地 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，“我们立足泰宁山水生态，也正在被转化为一系列康养产品，白天乘游船穿行金湖 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，背景设定在东门古街 、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，节假日旅游市场持续火热，