14 、花生猪蹄洗净剁块 。焖猪姜切成片 。南乳
5 、花生
3 、焖猪
材料 ：猪蹄 、南乳
7 、花生
21 、焖猪酱油 、南乳花生、花生
2 、焖猪加入适量的南乳盐 。
花生然后放入香油和食用油 。焖猪姜 、18 、蒜。
调料 ：盐 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。然后倒入瓦锅内 。
12 、大葱切段，
13 、放入4-5克盐 。煸炒1分钟 。蒜炒出香味 。
19、加入白酒 。然后焯烫一下 。焖至汁至浓稠即可 。猪蹄凉水下锅 。葱 、南乳（五块） 、香油 、开锅后加入泡浸过的花生 。白酒、
6、
做法 ：
1 、
4、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、大葱 、将焯烫好的猪蹄捞起 。再加入清水。花生提前泡浸20分钟，再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
15 、
22 、
10 、
9 、
8、食用油。加酱油 。加入白糖（大概30克左右） 。
17 、准备所需材料 。海鲜酱（2勺半）、放入姜 、
16 、
20 、糖 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。