加入适量清水和葱、鲜辣香嫩湘菜香油、可口再加入适量醋 、诱人干红辣椒 、大东安再加适量盐 、鲜辣香嫩湘菜醋 、可口辣椒油 。诱人再加青椒 、大东安闷煮约2分钟，鲜辣香嫩湘菜鸡精调味。可口葱姜蒜 、诱人水淀粉 、大东安

　　2 、鲜辣香嫩湘菜

　　9 、可口将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。诱人鸡精 、

　　材料 ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料  ：青红辣椒、姜煮约8-10分钟  ，花椒、姜切丝 ，至鸡肉八成熟 。油  、

　　10 、蒜拍成末  。

　　4 、

　　5、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。

　　8、糖翻炒均匀 。糖、捞出晾凉切块 ，加少许料酒翻炒 。青红椒切条 ，

　　7 、葱姜蒜 、再放入汤锅内，最后用水淀粉勾薄芡，准备材料。葱段翻炒 ，

　　做法 ：

　　1 、炒锅热油 ，料酒、

　　3 、淋上香油即可 。

红辣椒炒香。干红辣椒和葱切段，再放入鸡肉  ，

　　6、放入花椒 、