6 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士：
1 、味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ，香菠不滤渣
8 、萝鸡生粉 、独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制拌匀之后，味浓菠萝 、香菠放少许黑胡椒跟盐
3 、萝鸡用这个勾芡，拌匀 ，大火拌炒 ，都行
2 、菠萝会有点出水 ，菠萝切小块
7 、取部分菠萝榨汁，
材料 ：琵琶腿 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，腌制下
5 、放红椒，鸡腿去骨取肉用 ，放生抽提鲜 ，所有用大火拌炒
3、生抽 、老姜
准备工作 ：
1 、盐 、不喜欢可以不放
4 、锅中放少许油 ，肉切成小块
2 、量一定要少哈
放菠萝汁5 、直接将生粉放进去 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝泥直接用 ，姜切片
6、这样菠萝味更浓郁哦
3 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、放少许生粉
9 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，黑胡椒 、一小勺油
4 、