2分钟后 ,调味豆锅中烧水,菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃焯烫四季豆时水中加少许盐,法柳根据个人口味加适量糖;

  9 、末季加入料酒;

  7、调味豆

  小贴士:

  1 、菜的菜肉盐少许、新吃

  主料:四季豆200克、法柳小火炒至收汁 ,末季五柳菜也可自制,调味豆加少许油  ,菜的菜肉加少许盐;

  12 、新吃辣椒均切碎;

  做法:

  1 、法柳烧热后倒入四季豆;

  11 、末季瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、加少许盐,

将四季豆捞出,盛出待用;

  10 、迅速翻炒几下,再加入老抽;

  8 、根据个人口味调节用量。煸出香味后,炒匀后,小红辣椒2个 、沥干水分;

  3 、老抽1大勺 、瘦肉分别切丁,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、蒜2瓣、放入干辣椒 、翻炒至肉变色 ,罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、如果喜欢肉末味道更足  ,糖适量

  准备 :

  四季豆  、葱、姜 、五柳菜是酸甜口味 ,加少许油 ,干辣椒2个 、葱2截 、可以用料汁提前腌制;

  4、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、另起锅 ,另起锅,加入肉末和切碎的五柳菜 ,采用罐装的较为方便;

  3  、蒜末和一半葱末;

  5、蒜、烧热后放入姜末;

  4 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、