调料 ：蒜2粒 、馋养菜微1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，分钟加1汤匙花雕酒腌一会 ，做出倒出微波容器中的道解水 。否则会影响调味料加入后虾的馋养菜微入味 。加热的分钟时间可以延长 。可根据自家微波炉功率调节 ，做出
7 、道解高火加热2分钟即可 。馋养菜微挑出肠泥 ，分钟微波炉高火加热3分钟
8、做出
原料 ：沙虾350克 、道解
3、葱、虾用剪刀从背部剪开 ，
2、虾最好开背 ，蒜切片 ，
4 、如果家里有没有XO酱 ，葱 、一定要记得把虾的水份倒掉，高火加热1分钟，XO酱备好。虾洗净剪须 ，
5 、爆香葱 、
6 、取出再拌匀 ，姜片，姜片 。如果喜欢虾干的感觉 ，可以用其它酱代替 。加入2汤匙XO酱 、
小贴士 ：
1、
拌匀后高火加热2分钟 。更容易入味 。原料备好。4、盐1茶匙 、取出拌匀再高火加热2分钟，葱撕成小段放入水中备用 。
3、花雕酒1汤匙 、生抽1汤匙 、
5 、姜2片 、要学会灵活运用 。加热时间仅供参考 ，葱1根
做法 ：
1 、
2 、